ボウルに入ったエッグロール

Jul 30, 2023

ボウルに入ったエッグロールレシピ豚ひき肉と野菜を風味豊かなソースで作りました。 お気に入りの中華レストランの前菜の定番の味がたっぷり詰まった完璧な平日のディナーですが、作るのは簡単で、健康的で、手間もかかりません。

揚げ玉子ロールは、私のお気に入りの中華前菜の 1 つです。特に、揚げたての熱々でカリカリの時は最高です。 残念ながら、それらは私が家で作るのが好きな種類のものではありません。 混乱と労力が多すぎます。

解決策は、ありがたいことに、ボウルに卵焼きを入れることです。

ボウルに入ったエッグロールは、基本的には分解されたエッグロールです。通常のエッグロールと同じ味と材料がすべて含まれていますが、ラッパーと揚げ物が含まれていません。 通常のエッグロールよりもはるかに簡単に準備できるので、家族全員にとって素晴らしい平日の夜のディナーになります。 また、もともと低炭水化物であり、グルテンフリーに簡単に変更できます。

1.ソースを合わせます: 醤油、ピーナッツバター、みりん、海鮮醤、濃口醤油、スイートチリソースを小さなボウルに入れて混ぜ合わせ、置いておきます。

2.豚肉を焼き色をつける : 大きめの中華鍋またはフライパンに少量の油を入れて中火にかけます。 豚肉を加えて焼き色がつくまで炒め、木べらで細かくほぐす。 必要に応じて余分な脂肪を取り除き、みじん切りにしたニンニクと生姜を加え、よく混ぜます。

3.野菜を加えます: 緑と紫のキャベツ、にんじんをフライパンに加え、時々かき混ぜながら5分間または野菜が柔らかくなるまで炒めます。

4.ソースを加えます : 炒めた豚肉と野菜の上にソースを注ぎます。 よく混ぜて、味が溶け込むのに十分な時間をとり、約3分間ほど調理します。 スライスしたネギを加えて混ぜ、30秒間、または少し柔らかくなるまで調理します。

5.飾り付けてお召し上がりください：火から下ろし、必要に応じて、刻んだ新鮮なネギとゴマを飾ります。

みじん切りの玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリーのコールスロー、マッシュルーム、スクランブルエッグ、ヒシの実。 実際、ヒシの実はどんな料理にも合うので、私の一番のお気に入りです。

書いてある通り、このレシピは辛くないです。 少し辛めがお好みの場合は、赤唐辛子のフレーク、カリカリのラー油、またはシラチャーのようなホットソースを加えてください。

はい。 絶対に。 ひき肉1ポンドに対してミックスコールスローを2袋使います。

この卵焼きをボウルに炒めて盛り付ける私のお気に入りの食べ方は、白米、玄米、またはチャーハンと一緒に食べることです。 低炭水化物バージョンの場合は、炒めたカリフラワーライスの上に乗せるか、シャキシャキとしたレタスのラップに包んでお召し上がりください。

このボウルで卵焼きのレシピを作ってみたら、ぜひコメントを残して知らせてください。私はいつもあなたの考えを聞くのが大好きです。

(提供される栄養成分情報は推定値であり、調理方法や使用される食材の特定のブランドによって異なります。)

ジェシカについて

シェフのジェシカ・ランダワがThe Forked Spoonを率いています。 世界旅行者であるジェシカは、冒険中に料理芸術への情熱を育みました。 彼女のレシピはウィメンズ ヘルス、デイリー メール、アル ジャジーラ、フォックス ニュースなどの有名なプラットフォームに掲載され、料理界における彼女の存在感を際立たせています。 ジェシカの学歴には、カリフォルニア大学の理学士号が含まれています。